MangiaForte, cercasi volontari per l’ecofesta tra cibo ed escursionismo

Volontari cercasi per la terza edizione della “MangiaForte” che nelle scorse edizioni ha visto la partecipazione di oltre 500 persone e che si terrà in una domenica del maggio prossimo. Il percorso sarà rinnovamento, reso ancora più accessibile a tutti e più panoramico, e anche il menù sarà differente rispetto alle due passate edizioni. Particolare attenzione sarà dedicata allo sviluppo della sostenibilità ambientale. L’iniziativa punta a diventare un’ecofesta certificata e ad aprire le porte a nuove realtà associative.
Chi vuole prestarsi come volontario può scriver a questa mail: mangiaforte.genova@libero.it

Il progetto MangiaForte viene avviato per la prima volta dalla Consulta giovanile del Comune di Sant’Olcese, la quale propone, in collaborazione con Pro Loco Sant’Olcese e associazioni del territorio, il primo evento enogastronomico, a tappe lungo i sentieri dei Forti di Genova, dell’Antico Acquedotto e della Ferrovia Genova Casella.

La manifestazione si pone l’obiettivo di valorizzare il sistema delle fortificazioni ed i sentieri genovesi, stimolando contemporaneamente l’utilizzo di mezzi di trasporto alternativi come la Ferrovia Genova- Casella ed i valori di turismo lento e di qualità proponendo degustazione di prodotti tipici ed intrattenimento per bambini e adulti.

Queste attività mirano a favorire un’ulteriore affermazione di brand, attività commerciali, realtà associative e cooperative presenti nell’area genovese, oltre a sviluppare benefici turistici sia per il Comune di Sant’Olcese sia per il Comune di Genova.

La prima edizione di MangiaForte, tenutasi domenica 7 maggio 2017, ha potuto contare sulle collaborazioni con il Comune di Sant’Olcese, la Pro Loco Sant’Olcese, le associazioni del territorio, la Band degli Orsi dell’Ospedale pediatrico Giannina Gaslini (che ha organizzato attività di animazione ed intrattenimento per bambini e adulti) e la Cooperativa Italforno, con sede all’interno della casa circondariale di Marassi, che ha realizzato pane e focaccia.

Attraverso questi accordi, gli organizzatori di MangiaForte hanno voluto inserire un ulteriore aspetto di beneficienza e solidarietà, organizzando una lotteria, il cui ricavato, insieme al guadagno globale della manifestazione, è stato devoluto alla Band degli Orsi. MangiaForte ha voluto porre attenzione anche al tema della raccolta differenziata, fornendo a tutti i partecipanti brochueres informative utili per il corretto smaltimento dei rifiuti durante l’evento e lungo i sentieri. La campagna promozionale avviata per il lancio dell’evento ha visto come protagonista un orso, simbolo di Sant’Olcese e mascotte di MangiaForte. Al fine di incuriosire e coinvolgere i genovesi, l’orso ha effettuato un tour dei maggiori punti di interesse della città e contemporaneamente è stato avviato un contest aperto a tutti, dedicato alla scelta del nome, mettendo in palio due biglietti omaggio per MangiaForte 2017.

n base ai sondaggi ed ai commenti ricevuti dai partecipanti, questa iniziativa è stata vincente. L’idea di proporre una pietanza diversa ad ogni tappa, accompagnata da bevande differenti, è stata apprezzata, ed è stato riscontrato anche grande interesse per il percorso ad anello proposto con arrivo in località Casanova, da cui un servizio navetta gratuito ha permesso di raggiungere la stazione Campi, in cui è stata predisposta un’area parcheggio fruibile da chi ha raggiunto la partenza con un mezzo privato. MangiaForte è stata anche un’interessante occasione per pulire e mettere in sicurezza i sentieri e l’area del Forte Diamante, grazie alla collaborazione delle sezioni CAI di Bolzaneto e Sampierdarena.

Nel 2018 progetto MangiaForte si è sviluppato ulteriormente in vista della seconda edizione, sia attraverso l’ampliamento del pacchetto di attività ed esperienze proposte ed un rinnovamento del percorso dell’evento.

Questo programma di rinnovamento, sostenuto dai risultati relativi alla prima edizione e dalle richieste ottenute dai partecipanti. MangiaForte 208 si è presenterà una veste rinnovata, pur mantenendo i valori chiave dell’anno precedente e andando a coinvolgere nuove realtà del mondo commerciale e associativo concedendo loro la possibilità di

prendere parte ad un mercatino all’allestito all’interno della tappa finale dell’evento.

In questa edizione è stato ampliato il percorso sino all’area di Forte Puin (Comune di Genova), dove sono stati situati un punto ristoro e vari stand per l’animazione e l’intrattenimento, permettendo così ai partecipanti di godere di ulteriori panorami mozzafiato, ammirando inoltre le bellezze storiche, architettoniche e paesaggistiche tipiche del parco, attraversando il “Sentiero delle farfalle”.

La collaborazione con l’Università di Genova e con il Liceo classico Mazzini di Genova ha permesso inoltre di curare l’aspetto culturale dell’evento. Infatti, gli studenti, grazie al supporto dei docenti hanno proposto materiali informativi e Anche altre due novità hanno riscosso grande interesse: il contest fotografico dedicato ai Forti di Genova ed un concorso incentrato sulla ricerca del nome della nuova mascotte che sarebbe andata ad affiancare l’orso Buggy.

Un aspetto di particolare rilievo è anche rappresentato dall’utilizzo esclusivo di stoviglie biodegradabili, fornendo anche apposite brochures informative, anticipando le regole previste dal progetto di raccolta differenziata che a partire da gennaio 2019 è diventato realtà nei Comuni dell’Alta Valpolcevera.

La terza edizione

Continua il percorso di MangiaForte, che a maggio 2019 giungerà alla sua terza edizione. È stata prevista un’ulteriore evoluzione del percorso e del menù, rafforzando la collaborazione con il Comune di Genova, puntando a generare una sempre maggiore unitarietà e coesione tra le varie attività proposte all’interno del Parco urbano della mura. È stato inaugurato anche il nuovo profilo Instagram dedicato alla manifestazione.

<Attraverso una crescita costante dell’evento e di conseguenza delle collaborazioni con nuove realtà e rinnovando il format, si suppone che, con il tempo, i flussi turistici nell’area genovese e ligure potranno giovarne, rendendo le fortificazioni più conosciute e vissute da un pubblico sempre maggiore – dicono gli organizzatori, la Consulta Giovanile di Sant’Olcese -. Per tali ragioni riteniamo sia opportuno coinvolgere sempre di più le eccellenze enogastronomiche liguri. Le ulteriori novità relative all’edizione 2019 verranno pubblicati periodicamente all’interno dei profili Facebook e Instagram>